Tok Tutan Krep

Kahvaltılık Harika Bir Tercih.

MALZEMELER :

• 2 yemek kaşığı tam buğday unu ( normal dolulukta ) 20 gr

• Yarım çay bardağı su

• 2/3 silme çay kaşığı tuz

YAPILIŞI:

Unu, suyu ve tuzu bir kâsede krep kıvamına gelene kadar çırpalım. Isıtılmış tavaya bir damla zeytinyağı koyup fırça yardımıyla yayalım. Karışımı tavaya dökelim. Kaşık yardımıyla ince bir tabaka şeklinde yayalım ve arkalı önlü pişirelim.

PÜF NOKTA Yumurta kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra alırsanız kayısı kıvamı, 8 dakika sonra alırsanız tam pişmiş kıvam elde edersiniz. Damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Hazırladığınız krepin içerisine dereotu, maydanoz vs. gibi yeşillikler ekleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN